Kunići: Sušeno voće i bobice

kolutovi jabuke

Kolutovi jabuke

Predstavljaju prirodnu poslasticu

bobice aronije

Bobice aronije

Bobice aronije svrstavaju se pod "čudotvorne" bobice zajedno sa goji bobicama i brusnicom. To su male zdrave bobice sa ugodnim okusom koje se desetljećima koriste u humanoj medicini u istočnoj Europi protiv visokog krvnog pritiska, arterioskleroze i gastritisa. Bogate su flavenoidima i vitaminima, niacionom, B2, E, A, K, kao i mineralima kaliumom, jodom i fosforom.

brusnica

Brusnica

Brusnica spada u istu skupinu kao borovnica. Pomaže kod upala mjehura. Ima visoke količine tanina koji utječe na bakterije koje se kod njene upotrebe ne mogu naselit u stijenke mjehura.

goji bobice

Goji bobice

Goji bobice potiču iz Kine. Tamo su tisućama godina na glasu kao lijek koji pomlađuje i djeluje jačajuće. Također se smatra da djeluju u usporavanju procesa starenja jer djeluju zaštitno na ćelije. Najbogatije su vitaminom C i vitaminom B. Zatim sadrže i 21 elemenat i 19 aminokiselina te su bogate mineralima. Goji bobice sadrže više bjelančevina od pšenice, te djeluju zbog sadržaja sesquiterpenoida, antibakterijski. Goji bobice se koriste kod slijedećih oboljenja i stanja: enzephalitozoon cuniculi, taloga u mokraćnom mjehuru, infekcijskih bolesti, jača imunitet povisivanjem leukocita u krvi.

 

Kunić